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むらさんからの贈り物(2)

しばらくブログの更新をさぼっとりました。
仕事だの飲み会だので忙しかったです。
飲み過ぎで肝臓さんに
「えぇかげんにしーやー」
と言われたとか言われなかったとか

こんなときこそ、ブロとものむらさんに送ってもらった、例のアレが活躍するときです。

牡蠣の燻製2011111305

ちょっとわかりにくいかな??
でも分かる人にはわかるはずです
これならわかるやろー。

牡蠣の燻製2011111306

牡蠣の燻製オイル漬けです。
大ぶりな牡蠣がごろごろ入ってました
ちょびっとだけオイル漏れしていたので、送ってきてもらった段ボール箱を机にしました

「どうやってたべよかなー」
と悩む時間も楽しかったですが、ホイルに包んでトースターに焼くことにしました。

牡蠣の燻製2011111308

火を通したら、さらにぷっくりとしよりました。
今回はこれにのせて食べてみようと思います。

牡蠣の燻製2011111307

『リッツ・オン・ザ・牡蠣の燻製』ですよ~

牡蠣の燻製2011111309

むらさんから
「ちょっと塩味が足りないかも~」
とご丁寧なアドバイスをいただいてましたが、届いてから食べるまでに一週間漬け込んでいたせいか、全然薄いとは感じませんでした。
ちょっぴりしょうゆを垂らしたら絶品でした

もちろん、これも一緒です!!

牡蠣の燻製2011111310

たぶん、ワインでも焼酎でもウイスキーでもなんでも合うと思います。
5つばかり、あっとゆー間に完食しました。
むらさん、ほんとにごちそうさまでした。
来年も予約お願いしますね~

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関連記事
[ 2011/11/19 17:07 ] 身辺雑記 | TB(0) | CM(26)

No title

こんばんは。
すごいワイロでしたね。
これからたいへんだ(笑)。
[ 2011/11/19 17:41 ] [ 編集 ]

No title

うわっ!!


めっちゃ素敵なアテですやん!

うらやましい!

明日は神戸マラソンなんで、今日まで禁酒ですわ・・・・
[ 2011/11/19 18:05 ] [ 編集 ]

あかちんさん、こんばんは~!

あかちんさん、こんばんは~!
目には目を!
ワイロにはワイロを^^

> こんばんは。
> すごいワイロでしたね。
> これからたいへんだ(笑)。
[ 2011/11/19 18:08 ] [ 編集 ]

天将さん、こんばんは~!

天将さん、こんばんは~!
酒のあてにはサイコーですね。
神戸マラソン走りはるんですか!?
禁酒がんばってくださいな^^

> うわっ!!
>
>
> めっちゃ素敵なアテですやん!
>
> うらやましい!
>
> 明日は神戸マラソンなんで、今日まで禁酒ですわ・・・・
[ 2011/11/19 18:09 ] [ 編集 ]

No title

これは美味しそうですね~♪
牡蠣好きにはたまらない!これはどこに注文すればいいですか~?^^;
[ 2011/11/19 18:31 ] [ 編集 ]

蒼海さん、こんばんは~!

蒼海さん、こんばんは~!
ブロとものむらさんに注文なさってください(笑)
蒼海さんは、むらさんのブログは行ってなかったでしたっけ??
むらさんは、天さんとも仲良しですよ~^^

http://takanee3.blog129.fc2.com/

> これは美味しそうですね~♪
> 牡蠣好きにはたまらない!これはどこに注文すればいいですか~?^^;
[ 2011/11/19 18:39 ] [ 編集 ]

No title

牡蠣のオイル漬 初めて見ました。
牡蠣の佃煮はしますけど オイル漬ね~。
何にしても牡蠣は美味しいですね(^^)
[ 2011/11/19 19:36 ] [ 編集 ]

No title

しんちゃんさんのブログでアップしていただいてありがとうございます

嬉しい悲鳴でバックオーダー抱えています(笑)

正比例して仕入れる小遣いが悲鳴を上げています(笑)

やっぱ、儲けんでもいいから

やりくりできるように販売なり通販できたらいいなと思ってます

あと、リッツに乗せるときは半分から1/4にカットしたくらいが丁度ですよ

うちの嫁さんは、リッツにキュウリやトマト・レタスを乗せて

その上に牡蠣の燻製を乗せて不気味な笑みを浮かべながら

ワインが一本ほど消滅していくようです(笑)
[ 2011/11/19 19:41 ] [ 編集 ]

catさん、こんばんは~!

catさん、こんばんは~!
おいしいですよ~!
燻製のスモーキーな感じと、オイルのまったりした感じがよいです^^
牡蠣の佃煮もおいしそーですね~(^○^)

> 牡蠣のオイル漬 初めて見ました。
> 牡蠣の佃煮はしますけど オイル漬ね~。
> 何にしても牡蠣は美味しいですね(^^)
[ 2011/11/19 19:42 ] [ 編集 ]

むらさん、こんばんは~!

むらさん、こんばんは~!
さっき蒼海さんも欲しいってゆーてはりました。
むらさんの負担にならないように、料金先払いとか、引き替えとかにされたらよいと思いますよ^^
材料費、送料、手間賃、原価計算してくださいな(笑)
リッツの食べ方参考にさせていただきますね~(^○^)

> しんちゃんさんのブログでアップしていただいてありがとうございます
>
> 嬉しい悲鳴でバックオーダー抱えています(笑)
>
> 正比例して仕入れる小遣いが悲鳴を上げています(笑)
>
> やっぱ、儲けんでもいいから
>
> やりくりできるように販売なり通販できたらいいなと思ってます
>
> あと、リッツに乗せるときは半分から1/4にカットしたくらいが丁度ですよ
>
> うちの嫁さんは、リッツにキュウリやトマト・レタスを乗せて
>
> その上に牡蠣の燻製を乗せて不気味な笑みを浮かべながら
>
> ワインが一本ほど消滅していくようです(笑)
[ 2011/11/19 19:45 ] [ 編集 ]

No title

牡蠣のオイル漬け、めちゃくちゃ美味しそうですね~
牡蠣大好物で、広島県人なんでたまらないですよー(笑)

これさえあれば、いくらでもビール飲めそうです♪
自作してみようかな?
[ 2011/11/19 20:44 ] [ 編集 ]

まさぼ~さん、こんばんは~!

まさぼ~さん、こんばんは~!
広島は本場ですもんね~^^
ぜひ、むらさんのブログを参考にして自作なさってくださいね~(^▽^)/

> 牡蠣のオイル漬け、めちゃくちゃ美味しそうですね~
> 牡蠣大好物で、広島県人なんでたまらないですよー(笑)
>
> これさえあれば、いくらでもビール飲めそうです♪
> 自作してみようかな?
[ 2011/11/19 21:28 ] [ 編集 ]

No title

こんばんは(^^)/

う~ん。牡蠣でしたか~。
私、牡蠣苦手なんですよ~(-_-;;;

食べれないことはないんですけど・・・。
[ 2011/11/19 21:30 ] [ 編集 ]

とんそくさん、こんばんは~!

とんそくさん、こんばんは~!
ぼく生牡蠣はダメです。
鍋物、フライ、焼き牡蠣、今回のような燻製のような加熱したものは大好きです。
生は、基本苦手です^^

> こんばんは(^^)/
>
> う~ん。牡蠣でしたか~。
> 私、牡蠣苦手なんですよ~(-_-;;;
>
> 食べれないことはないんですけど・・・。
[ 2011/11/19 21:49 ] [ 編集 ]

こんばんは(^^)

ほう~
不審物(笑)の正体は牡蠣でしたか~(^o^)丿
美味しそうですね!
私も牡蠣は大好きです(*^_^*)
今度不振物が届いたら
埼玉へ転送してもらってもいいですよ(爆)
[ 2011/11/19 22:21 ] [ 編集 ]

Re: こんばんは(^^)

ピンチョロさん、こんばんは~!
はい、不審物は牡蠣の燻製オイル漬けでした^^
牡蠣好きな人は多いですね。
特に酒飲みには(^▽^)/

> ほう~
> 不審物(笑)の正体は牡蠣でしたか~(^o^)丿
> 美味しそうですね!
> 私も牡蠣は大好きです(*^_^*)
> 今度不振物が届いたら
> 埼玉へ転送してもらってもいいですよ(爆)
[ 2011/11/19 23:13 ] [ 編集 ]

No title

牡蠣のオリーブオイル漬けみたいですね。
美味しそう。
牡蠣大好きです。

牡蠣に乗せたリッツとはしんちゃんさんらしい。
牡蠣が大きいですもんね。

[ 2011/11/19 23:18 ] [ 編集 ]

美雨さんこんにちは~!

美雨さんこんにちは~!
まったりスモーキーでおいしいです!
ちょうどリッツにのせたくなる大きさだったんですよね~^^

> 牡蠣のオリーブオイル漬けみたいですね。
> 美味しそう。
> 牡蠣大好きです。
>
> 牡蠣に乗せたリッツとはしんちゃんさんらしい。
> 牡蠣が大きいですもんね。
[ 2011/11/20 09:18 ] [ 編集 ]

こんにちは~。

私、魚貝はあまり得意ではないんですけど、
お写真の牡蠣は、とても美味しそうに見えましたぁ   

お酒との相性も良さそうですし、
嬉しい贈物ですネ 

でも、あまり肝臓に無理をさせないように
なさって下さいネ
[ 2011/11/20 13:55 ] [ 編集 ]

No title

おぉ。
牡蠣ですか~

大人な贈り物ですね(^-^)

あたしの味覚はおこちゃまなので牡蠣はまだ食べれません。
早く大人になりたーい(´Д` )
[ 2011/11/20 14:47 ] [ 編集 ]

Re: こんにちは~。

カオリちゃん、こんばんは~!
カオリちゃんはお肉のほうがよいですか^^
肝臓に無理をさせない程度にお酒を飲みますね~(^○^)

> 私、魚貝はあまり得意ではないんですけど、
> お写真の牡蠣は、とても美味しそうに見えましたぁ   
>
> お酒との相性も良さそうですし、
> 嬉しい贈物ですネ 
>
> でも、あまり肝臓に無理をさせないように
> なさって下さいネ
[ 2011/11/20 17:57 ] [ 編集 ]

みゅったさん、こんばんは~!

みゅったさん、こんばんは~!
大人のお付き合いですからね~^^
みゅったさんは、お魚が好きなようですが、牡蠣はまだですか?
まずはフライくらいからチャレンジされたらよいですよ~(^○^)

> おぉ。
> 牡蠣ですか~
>
> 大人な贈り物ですね(^-^)
>
> あたしの味覚はおこちゃまなので牡蠣はまだ食べれません。
> 早く大人になりたーい(´Д` )
[ 2011/11/20 17:59 ] [ 編集 ]

No title

こんにちは。

美味しそうですね~
牡蠣の燻製オイル漬け初めて見ました
とても珍しいです。

いつものp
[ 2011/11/21 11:25 ] [ 編集 ]

No title

こんばんは。おいしそうな牡蠣ですね。
私ならペロッと食べちゃいそうです。どうしても珍しいビールに目が
行ってしまうカワイです。
[ 2011/11/21 17:53 ] [ 編集 ]

トマトの夢3さん、こんばんは~!

トマトの夢3さん、こんばんは~!
まさに珍味です。
なかなか売ってないと思いますよ~(^○^)

> こんにちは。
>
> 美味しそうですね~
> 牡蠣の燻製オイル漬け初めて見ました
> とても珍しいです。
>
> いつものp
[ 2011/11/21 21:48 ] [ 編集 ]

カワイさん、こんばんは~!

カワイさん、こんばんは~!
カワイさんも牡蠣好きですか~^^
このビール(発泡酒)珍しいですか?
大阪ではふつうに売ってますよ~(^○^)

> こんばんは。おいしそうな牡蠣ですね。
> 私ならペロッと食べちゃいそうです。どうしても珍しいビールに目が
> 行ってしまうカワイです。
[ 2011/11/21 21:51 ] [ 編集 ]

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